Suncraft Utility AUS 8 120 kniv

AUS8 kniven fra Suncraft har et meget tyndt blad, der giver enestående skarphed. Knivens kerne består af 3 lag AUS 8 stål, forskellen mellem det omgivende stål og kernen fremtræder nederst ved knivsæggen som en streg kaldet Hamono på japansk. Skaftet er l