Kai Shun Classic DM-0718 Santokukniv Luftskær 18 cm.

Denne japanske santokukniv egner sig til de fleste opgaver i køkkenet; grøntsager, frugt, kød, fisk mm. Kniven er ideel til at skære tynde skiver til perfektion. Kniven har alveoler (luftskær) på knivbladet, hvilket gør at skæremodstanden og modstandskraf