'Ernæring - mere end mad og drikke' - Brugt bog - Kjersti Sortland

2. reviderede udgave Ernæring - Mere end mad og drikke retter sig først og fremmest til sygeplejestuderende. Bogen kan anvendes gennem hele uddannelsen. Hovedtanken bag bogen er, at ernæring er et grundlæggende behov, som sygeplejersken har ansvaret for.